Benefits Of Spiny Gourd in hindi : करेले की तरह दिखाई देने वाली कंटोला की सब्जी सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होती है। कुछ लोग इसे ककोरा के नाम से भी जानते हैं। कंटोला मानसून के मौसम (Monsoon Season) में पैदा होती है। इस सब्जी को खाने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती हैं। यह प्रोटीन और आयरन (Protein And Iron) से भरपूर होती है और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।
साथ ही इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं, इसलिए इसे खाने से कब्ज और पाचन संबंधी कई दिक्कतें (Digestive Problems) दूर होती हैं। इसके अलावा यह मानसून के दौरान होने वाले संक्रमण को कम करने में भी मददगार होती है। आइए जानतें हैं Benefits Of Spiny Gourd in hindi , कंटोला के फायदे
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कंटोला खाने के अद्भुत फायदे – Benefits Of Spiny Gourd in hindi
हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद
उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए कंटोला काफी फायदेमंद हो सकती है। एक रिपोर्ट के मुताबिक ताजा कंटोला सब्जी का जूस पीने से हाई ब्लड प्रेशर को संतुलित करने में मददगार होता है।
मौसमी संक्रमण से बचाती है
मानसून का समय अक्सर लोगों को बुखार, सर्दी और खांसी आदि के रूप में आम वायरल संक्रमण हो जाता है। ऐसे में आप इस संक्रमण को रोकने के लिए कंटोला का सेवन कर सकते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है
कंटोला में एंटी-एलर्जी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, एनाल्जेसिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन शरीर को स्वस्थ बने रहने में मदद करता है।
मुंहासे को करें दूर
ताजा कंटोला के रस को त्वचा पर लगाने से पिंपल्स और मुंहासे ठीक हो जाते हैं। इसके अलावा एक्जिमा और त्वचा की अन्य समस्याओं के लिए इसके भुने हुए बीज फायदेमंद होते हैं।
पाचन स्वस्थ रखती है
कंटोला सब्जी की तासीर ठंडी होती है। साथ ही यह पचने में भी आसान होती है। इसका गूदा और बीज घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं। ऐसे में इसका सेवन गैस्ट्रिक अल्सर, बवासीर और कब्ज जैसे स्वास्थ्य विकारों में फायदा पहुंचाता है।
किडनी स्टोन से दिलाएं राहत
अगर किसी व्यक्ति के किडनी में स्टोन है तो 10 ग्राम कंटोला पाउडर को पानी या फिर एक गिलास दूध के साथ लें। इससे आपको आसानी से निजात मिल जाएगा।
आंखो की रोशनी बढ़ाएं
कंटोला में भरपूर मात्रा में में विटामिन ‘ए’ पाया जाता है। जो कि आंखो के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। इस मौसम में अधिक मात्रा में इसका सेवन करें। इससे आपके आंखो की रोशनी ठीक हो जाएगी।
वजन को करें कंट्रोल
कंटोला में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और आयरन पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है। जो कि वजन कम करने का एक बेहतर ऑप्शन है।
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