अलसी खाने के अद्भुत फायदे( Benefits of Flax Seed): गर्मियों के मौसम में सेहत का ख्याल रखना बहुत ही जरूरी होता है, क्योंकि इस मौसम में बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हमारी जरा सी लापरवाही हमारे लिए नुकसानदेह हो सकती है। आज हम आपको एक ऐसे ही सुपर फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे गर्मियों के मौसम में डाइट में शामिल कर कई बीमारियों के खतरे से बचा जा सकता हैं। अलसी के बीजों को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
इसके छोटे-छोटे बीजों में बड़े-बड़े फायदे छिपे हुए हैं। अलसी के बीजों का तेल और साबुत अलसी को खाने में इस्तेमाल किया जाता है। अलसी में पाए जाने वाले पोषक तत्व सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। अलसी में बहुत सारे औषधीय गुण पाए जाते हैं। अलसी के बीज में विटामिन बी-1, प्रोटीन, कॉपर, मैंगनीज, ओमेगा-3 एसिड, लिगनन समेत कई माइक्रो न्यूट्रिएंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व शरीर के लिए बहुत जरूरी माने जाते हैं। अलसी के सेवन से डायबिटीज की समस्या को कंट्रोल किया जा सकता है। इतना ही नहीं इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सिडेंट शरीर मेरे लिए काफी फायदेमंद होता है। आज हम यहां आपको अलसी खाने के अद्भुत फायदे बताएंगे।
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अलसी खाने के अद्भुत फायदे हृदय मजबूत करने में फायदेमंद
रोजाना अलसी का सेवन करने से धमनियां ठीक से काम करती है और आर्टरीस में प्लाक नही बनता। इस वजह से व्यक्ति हार्ट अटैक और स्ट्रोक से बचा रहता है।
हॉर्मोनल बैलेंस बनाए रखने में फायदेमंद
अलसी में फाइटोएस्ट्रोजन होता है जिस वजह से महिलाओ में हार्मोनल बैलेंस बना रहता है। इसको लेने से रक्तस्त्राव की अनियमितता, गर्मियों में होने वाली बैचैनी, कमर में तेज दर्द और योनी मार्ग में सूखापन दूर करने में मदद मिलती है।
अलसी खाने के अद्भुत फायदे बालों की समस्याओं मे फायदेमंद
अगर आप भी अपने बालों की समस्याओं से परेशान है तो अलसी का तेल लगाना या अलसी का किसी भी रूप में प्रयोग करना आपके लिए बेहद फायदेमंद होगा। अलसी का तेल लगाने से बाल झड़ना कम हो जाते है और रुसी से भी छुटकारा मिलता है। इस तेल में विटामिन ई होता है जिससे बालो को पोषण मिलता है और बाल लम्बे होते है।
त्वचा को स्वस्थ रखने में फायदेमंद
अलसी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकैमिकल्स, बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करती है, जिससे त्वचा पर पड़ने वाली झुर्रियों को कम किया जा सकता है।इसमे मौजूद फैटी एसिड स्किन को मॉइस्चराइज और हाइड्रेट करते है जिस वजह से मुहांसे कम होते है। अलसी में एंटी ओक्सिडेंट होता है जो स्किन में नए सेल्स बनाने में मदद करता है जिससे बढती उम्र की वजह से त्वचा में होने वाले बदलाव से कई समय तक बचा जा सकता है।
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डायबिटीज कंट्रोल करने में फायदेमंद
डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद है अलसी के बीज का सेवन करना। अलसी में ओमेगा फैटी एसिड और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है जो डायबिटीज को कंट्रोल रखने में काफी फायदेमंद होता है।
अलसी खाने के अद्भुत फायदे जोड़ों के दर्द में फायदेमंद
नियमित रूप से अलसी लेने से खून पतला बना रहता है, जोड़ो में रक्त संचार सही रहता है जिसकी वजह से जोड़ो के दर्द में आराम आता है। आप सरसों के तेल में अलसी डाले और उसको गरम करे, फिर तेल को ठंडा करके जोड़ो पर लगाए, इस तरीके से दर्द कम हो जाता है। इसलिए जिन लोगो को जोड़ो में दर्द रहता है उनको इसका इस्तेमाल करना ही चाहिए।
वजन कम करने में फायदेमंद
अलसी के बीज वजन घटाने में काफी फायदेमंद माना जाता है। अलसी के बीज खाने से वजन कंट्रोल में रहता है। इसके अलावा यह ब्लड में मौजूद शुगर लेवल को मेंटेन रखने का काम करता है।